ویژگی های تهیه مواد اولیه. فواید و مضرات برای بدن ، دستور العمل های چای زغال اخته. برای اهداف دارویی استفاده کنید.
چای زغال اخته نوشیدنی است که در بیشتر موارد از برگها و شاخه های جوان بلوبری معمولی یا برگ سبز تهیه می شود ، اما میوه های خشک یا تازه را نیز می توان به مواد اولیه اضافه کرد. به عنوان دارو و رفع تشنگی استفاده می شود. بوی - توت ، طعم - شیرین ، کمی ترش ، با کمی ترش ؛ رنگ - قرمز ، بنفش ، صورتی. مصرف منظم چای بلوبری به عادی شدن دیابت نوع 2 و کاهش سطح گلوکز خون در دیابت نوع 1 کمک می کند.
تهیه مواد اولیه چای زغال اخته
جمع آوری مواد اولیه زیستی برای تهیه چای زغال اخته در زمان گلدهی گیاه انجام می شود. بسیاری از مردم همزمان با انواع توت ها برگ ها را می چینند ، اما این کاملا اشتباه است. چنین دم کرده حاوی حداکثر مقدار قند و تانن و حداقل کلروفیل است و به عنوان یک قاعده ، در بیشتر موارد مفید نیست ، اما برای افرادی که تمایل به اسهال دارند مفید خواهد بود.
برای تهیه مواد اولیه ، باید شاخه های زغال اخته را همراه با بالای ساقه ها قطع کنید ، و نه برگهای جداگانه. فقط گیاهان مناطق تمیز از نظر اکولوژیکی مناسب هستند ، زیرا قادر به جمع آوری نیترات از خاک و ترکیبات شیمیایی پراکنده در هوا هستند. شاخه ها مرتب شده ، قسمت های آسیب دیده را برداشته ، با آب جاری شسته و خشک می شوند. اگر بوته ها با گرد و غبار پاشیده شوند ، بهتر است شاخه ها را خیس کنید ، و فقط پس از آن آنها را بشویید تا از آلودگی خلاص شوید.
در یک محیط صنعتی ، مواد اولیه زیستی بر روی یک واحد با آهنربا پردازش می شود تا از وجود ذرات فلزی جلوگیری شود. هنگام برداشت در خانه ، باید خودتان بازرسی را انجام دهید.
خشک کردن برگ بلوبری برای دم کشیدن به روش های زیر انجام می شود
- روی پوست ، در سایه ، در یک منطقه تهویه شده ؛
- در بسته نرم افزاری ، حلق آویز ؛
- در خشک کن سبزیجات ، پخش شده در یک لایه ، در دمای 55 درجه سانتی گراد ؛
- در فر ، روی یک ورقه پخت ، در دمای 50 درجه سانتی گراد ، پهن کنید و در را باز کنید.
طرز تهیه چای بلوبری
- برگها را از شاخه های خشک شده جدا کنید. جداگانه تا کنید. در تولید صنعتی ، آنها تحت فشار قرار می گیرند.
- ساقه ها تا حد امکان خرد می شوند ، می توانید پودر کنید.
- 2 ماده را با هم ترکیب کرده و در قوطی قلع یا کیسه پارچه ای بریزید.
برگهای چای باید در یک مکان تاریک و خشک ، بیش از 1 سال ذخیره شود. اگر نمی توان از قطعه کار در این مدت استفاده کرد ، باید دور ریخته شود - خواص مفید مدت بیشتری حفظ نمی شوند.
اگر می خواهید چای زغال اخته را با انواع توت ها تهیه کنید ، به خاطر داشته باشید که آنها هنگام رسیدن برداشت می شوند ، در فر یا در خشک کن سبزیجات در دمای 60-65 درجه سانتیگراد خشک می شوند. گیاه خشک کن ویژه شبیه اجاق گاز روسی در عمل است. کیفیت را با فشردن انواع توت ها در دستان خود بررسی می کنید - آنها نباید به صورت توده ای به هم بچسبند.
از آنجا که قسمت های گیاه جداگانه برداشت می شود ، بهتر است هنگام تهیه چای آنها را مستقیماً ترکیب کنید. چندین توت به 1 وعده اضافه می شود - این باعث افزایش خواص دارویی نوشیدنی و بهبود طعم می شود.
اگر در روده ها مشکلاتی وجود دارد - اختلالات گوارشی ، تمایل به اسهال ، بهتر است همزمان با چیدن انواع توت ها چای را از برگ های زغال اخته برداشت کنید. چنین مواد اولیه زیستی حاوی تانن بیشتری هستند و دارای ویژگی قابض هستند. طعم نوشیدنی حاصل قابض تر است.
اگر زمانی برای برداشت مواد گیاهی وجود ندارد ، می توانید آنها را از داروخانه خریداری کنید. قیمت چای بلوبری در اوکراین از 40 hryvnia در هر 100 گرم به صورت شل و 75-80 hryvnia به همان مقدار ، بسته بندی شده در کیسه است. در روسیه ، هزینه چای فله از 80 روبل بسته بندی می شود - از 250. شاخه های درست خشک شده دارای رنگ سبز هستند.
زغال اخته معمولی یا برگ مرغ بدست آمد زیرا گاوهای چرمی آنها را بر سایر انواع فضای سبز ترجیح می دادند - "vacca" لاتین به عنوان "گاو" ترجمه می شود. نام اسلاوی از کیفیت "سیاه شدن" دست و دهان پس از مصرف گرفته شده است - نه تنها انواع توت ها دارای این خاصیت هستند ، بلکه همچنین از تزریق قوی برگ ها نیز برخوردار است.
طرز تهیه چای بلوبری برای اهداف دارویی:
- با دیابت … 2 قاشق غذاخوری ل تزریق ها با 2 فنجان آب جوش ریخته می شوند و 15 دقیقه در حمام آب اصرار می کنند و گاهی اوقات هم می زنند. زیر درب را خنک کنید ، فیلتر کنید ، فشار دهید. به مقدار اولیه با آب جوش رقیق کنید. 0.5 فنجان را 5-6 بار در روز ، 30 دقیقه قبل از غذا مصرف کنید. اگر از غذای اصلی دور است ، پس از این فاصله زمانی باید یک میان وعده بخورید. اگر این کار انجام نشود ، کار لوزالمعده مختل می شود.
- با سیستیت و پیلونفریت … شما به یک تزریق غیر اشباع نیاز دارید - 1 قاشق چایخوری. 0.5 لیتر آب جوش بریزید. آنها به جای چای نصف لیوان می نوشند.
- پیشگیری و درمان سرماخوردگی … از مجموعه چندین گیاه دارویی استفاده می شود. در قسمتهای مساوی (هر گرم 20 گرم) ، برگهای چای زغال اخته و شکوفه آهک را مخلوط کنید (می توانید برگ های توت و تمشک را اضافه کنید) ، 500 میلی لیتر آب جوش دم کنید ، به مدت 4 ساعت در قمقمه اصرار کنید. این دارو به صورت علامتی مصرف می شود ، بیش از 150 میلی لیتر در یک بار. اقدامات اضافی - تب و سردرد را از بین می برد.
- برای کاهش فشار خون … در گرمخانه 80 گرم برگ و ساقه خشک شده در هر 2 لیتر آب جوش دم کنید ، یک شبه اصرار کنید. صاف کرده و در یخچال بگذارید. در طول روز ، در وعده های کوچک بنوشید. دوره درمان 3 روز است.
- برای کاهش وزن … برای هر پذیرایی ، یک تزریق تازه دم می شود - در این مورد ، فقط از برگها به عنوان پایه استفاده می شود. 250 میلی لیتر آب جوش 2 قاشق غذاخوری بریزید. ل مواد خام زیستی خشک شده ، به مدت 15 دقیقه جوشانده ، فیلتر می شوند. تا 1 لیتر با آب سرد رقیق کنید ، در طول روز ، در قسمت مساوی قبل از غذا بنوشید.
- پاکسازی کبد ، تحریک خون رسانی مغزی و اصلاح عملکرد لوزالمعده … دوره درمان 3 هفته است. 1 قاشق غذاخوری دم کنید. ل مواد خام زیستی با یک لیوان آب جوش ، زیر درب اصرار کنید ، ظروف را با یک حوله گرم کنید. فیلتر کنید ، به حجم اصلی رقیق کنید. این وعده را در طول روز بنوشید.
- برای اسهال … ما به یک تزریق غنی نیاز داریم. به مقدار مساوی برگ چای و انواع توت ها ، 3 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. ل 1 ، 5 فنجان آب جوش دم کنید ، 1 ساعت زیر درب آن را بگذارید. تا زمانی که ناراحتی گوارشی برطرف شود ، نوشیدنی را جایگزین چای معمولی کنید. اگر طی 3 روز بهبودی حاصل نشد ، باید با پزشک مشورت کنید.
- برای بهبود بینایی … 100 گرم توت را با 1 لیتر آب سرد دم کنید ، بگذارید 10 دقیقه بماند. در همان زمان بجوشانید ، بگذارید 20 دقیقه بماند. 3 بار در روز در یک لیوان به مدت 2 هفته بنوشید.
- برای افزایش ترشح صفرا … اصرار داشته باشید ، به عنوان یک نوشیدنی طراوت ، 1 قاشق غذاخوری بریزید. ل 250 میلی لیتر آب جوش گرم ، 1 ساعت بگذارید. نیازی به آب جوش نیست. روزی 3 لیوان قبل از غذای اصلی بنوشید.
در درمان بیماری های پریودنتال و گلو درد ، مقدار مصرف مهم نیست - چای بلوبری بلعیده نمی شود. تزریق بنفش غنی با آب رقیق می شود تا احساس تلخی و احساسات ناخوشایند قابض نداشته باشد و برای شستشو استفاده می شود. تزریق ضعیف بابونه به عنوان مایع رقیق کننده مناسب است.
با درماتیت و آکنه ، بهتر است مواد اولیه را با آب معدنی دم کنید. به جوش می آید و مواد اولیه زیستی به نسبت - 2 قاشق غذاخوری ریخته می شود. ل برای 1 لیوان گاز آغشته به مایع 3 بار در روز به عنوان لوسیون یا کمپرس (زیر فیلم) به مناطق آسیب دیده اعمال می شود ، به مدت 1 ساعت باقی می ماند. همان تزریق برای درمان بواسیر استفاده می شود - تنقیه از آن ساخته می شود و تامپون ها در آن خیس می شوند.
هنگام استفاده از چای زغال اخته برای اهداف آرایشی ، مایع را رقیق کنید تا صورتی شود. ممکن است پوست روشن لکه دار شود. با التهاب مکرر و آکنه ، توصیه می شود از آن به جای لوسیون استفاده کنید.
اگر درمان با چای بلوبری طی 3-4 روز بهبود نیافت ، باید "داروی" دیگری را انتخاب کنید. همه ارگانیسم ها خواص دارویی گیاه را درک نمی کنند. در این حالت ، برای بازگرداندن حالت ، باید به داروها بروید و برای لذت چای بنوشید - در یک روز گرم تابستان برای رفع تشنگی یا در زمستان برای گرم نگه داشتن خود.
فیلم مربوط به چای زغال اخته را تماشا کنید:
