به سرعت آماده می شود ، محصولات مقرون به صرفه ، سبک و خوشمزه هستند ، مناسب برای تعطیلات و شام روزانه - یک سالاد با کلم چینی ، تخم مرغ ، ژامبون ، هویج کره ای و ترشی. اصول اولیه آشپزی ، دستورالعمل گام به گام با دستور عکس و فیلم.
سالاد بزرگترین بخش آشپزی است. تعداد زیادی از گزینه ها برای تهیه آنها از طیف گسترده ای از محصولات وجود دارد. آنها می توانند پیچیده و ساده باشند ، از دو یا چند ماده ، جشن و روزمره ، سبک و دلچسب ، رژیمی و پرکالری … انتخاب بسیار زیاد است و هر خوراکی برای هر مناسبت یک غذای مناسب برای خود پیدا می کند. امروز ما یک سالاد جهانی مناسب برای هر میز آماده می کنیم - سالاد با کلم چینی ، تخم مرغ ، ژامبون ، هویج کره ای و ترشی ، چاشنی با سس مایونز.
با وجود اینکه باید تخم مرغ ها را بجوشانید ، سریع پخته می شود. برای بقیه ، فقط باید همه محصولات را برش داده و مخلوط کنید. سالاد بسیار خوشمزه به نظر می رسد ، اما ظاهر جشن و زیبایی دارد. با طراحی مناسب ، می تواند به طور کافی هر میز جشن را تزئین کند. لازم به ذکر است که سالاد ارائه شده نیز سالم است. از نظر محتوای ویتامین ها ، کلم پکن به هیچ وجه از انواع سفید پایین تر نیست. در عین حال ، آب میوه بسیار بیشتری در آن وجود دارد ، که هیچ نوع کلم دیگری را نمی توان با آن مقایسه کرد. بنابراین ، خوشمزه ترین سالاد و تنقلات با کلم پکن به دست می آید. همچنین شایان ذکر است که می توانید این سالاد را در هر زمان از سال بپزید ، زیرا فصلی ندارد
همچنین طرز تهیه سالاد کلم و انبه چینی را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 225 کیلو کالری.
- وعده - 3
- زمان پخت - 15 دقیقه برای برش ، به علاوه زمان برای جوشاندن تخم مرغ
عناصر:
- کلم پکن - 5-6 برگ
- هویج کره ای - 100 گرم
- سس مایونز - برای پانسمان
- نمک - خرج کردن یا به مزه
- ژامبون - 100 گرم
- تخم مرغ - 2 عدد.
- خیار ترشی - 2 عدد.
تهیه گام به گام سالاد با کلم چینی ، تخم مرغ ، ژامبون ، هویج کره ای و ترشی ، دستور غذا با عکس:
1. برگ کلم چینی را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به نوارهای نازک خرد کنید.
2. ژامبون را به صورت نوار یا مکعب های متوسط برش دهید. روش برش مهم نیست ، بنابراین یکی را که بیشتر دوست دارید انتخاب کنید.
3. ترشی ها را با یک حوله کاغذی پاک کنید تا رطوبت آن حذف شود و به مکعب بریده شود.
4. تخم مرغ ها را به صورت قوام جوشانده از قبل بجوشانید و کاملاً سرد کنید. سپس آنها را پوست گرفته و به مکعب برش دهید. نحوه درست پخت تخم مرغ ، دستورالعمل گام به گام دقیق را در صفحات سایت با استفاده از نوار جستجو خواهید یافت.
5. همه مواد را در یک کاسه عمیق بریزید ، هویج کره ای را اضافه کرده و سس مایونز را اضافه کنید.
6. سالاد را با کلم چینی ، تخم مرغ ، ژامبون ، هویج کره ای و ترشی بریزید. آن را بچشید و در صورت لزوم نمک بزنید. اگرچه ممکن است به آن احتیاج نداشته باشید ، زیرا سالاد با ترشی و هویج کره ای.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه ژامبون و سالاد کلم چینی را مشاهده کنید.
