پفک های خوشمزه ، سرخ شده ، ترد که از شیرینی پفکی خریداری شده با سوسیس و پنیر تهیه می شود ، هم در کودکان و هم در بزرگسالان بسیار محبوب است. ما طرز تهیه آنها را در دستورالعمل گام به گام با عکس یاد می گیریم. دستور تهیه ویدئو.
خمیر مایه پفک آماده فقط موهبت خدا برای مهمانداران است. با استفاده از آن ، می توانید به راحتی و در عرض چند دقیقه مقدار زیادی شیرینی های شیرین و شور تهیه کنید. این یک خمیر همه کاره است که از آن پای ، پای ، نان ، پفک و غیره بسیار عالی بدست می آید. محصولات ترد ، اشتها آور ، سرخ شده هستند … امروز پفک های میان وعده ای از شیرینی پفکی خریداری شده با سوسیس و پنیر درست می کنیم. سوسیس و کالباس را به سلیقه خود ببرید. اگرچه می توان آنها را با مواد کاملاً متفاوت به دلخواه پخت.
چنین پفک هایی صبحانه عالی برای چای تازه دم می شود ، می توانید آنها را در سفر برای میان وعده با خود ببرید یا برای ورود غیر منتظره مهمانان آماده کنید. سادگی دستور غذا در این واقعیت نهفته است که نیازی به پختن چیزی از قبل ندارید. من خمیر خریداری شده را یخ زده ، آن را باز کردم ، با سوسیس و پنیر برش خورده و در فر پختم. نکته اصلی این است که خمیر آماده را از قبل خریداری کنید (مخمر یا بدون مخمر) و آن را در فریزر ذخیره کنید. سپس ، در زمان مناسب ، می توانید از آن استفاده کرده و کیک های خانگی خوشمزه ای بپزید.
همچنین طرز تهیه پفک قارچ ترد و پنیر را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 259 کیلو کالری.
- وعده - 10
- زمان پخت - 40 دقیقه ، بعلاوه زمان یخ زدایی خمیر
عناصر:
- خمیر - 300 گرم
- پنیر سخت - 150 گرم
- سوسیس - 300 گرم
- تخم مرغ - 1 عدد برای پفک های روان کننده
تهیه گام به گام پفک ها از خمیر مخمر خریداری شده با سوسیس و پنیر ، دستور غذا با عکس:
1. خمیر را به طور طبیعی بدون استفاده از مایکروویو یخ زدایی کنید. بهتر است این کار را به آرامی و در قفسه پایینی یخچال انجام دهید. سپس سطح کار را با وردنه با آرد غبارپاشی کرده و به صورت یک لایه نازک بغلتانید. آن را به شکل مستطیل با ضخامت حدود 5 میلی متر برش دهید. برش های طولی را از یک طرف بدون آوردن چاقو به انتهای خمیر ایجاد کنید. در طرف دیگر ، سوسیس برش خورده به حلقه های 3-5 میلی متری را قرار دهید. در صورت تمایل می توانید خمیر را با سس گوجه فرنگی ، خردل یا هر سس دیگر چرب کنید.
هر سوسیس بخورید ، نکته اصلی این است که از کیفیت خوبی برخوردار است.
2. پنیر را رنده کرده و روی سوسیس بپاشید.
3. روی پر کردن را با لبه بریده شده خمیر بپوشانید.
4. لبه های خمیر را به هم محکم کنید. برای اینکه پفکها لبه زیبایی داشته باشند ، با دندانه های چنگال دور حلقه خمیر را بچرخانید. این کار علاوه بر این ، خمیر را در کنار هم نگه می دارد و به پف ها ظاهر زیبایی بیشتری می بخشد. اگرچه می توانید پفک ها را به روش های مختلف بپیچید ، کدام را بیشتر دوست دارید.
5. تخم مرغ را در یک کاسه بریزید و با یک قلم مو هم بزنید تا یکدست شود ، به طوری که زرده و سفیده با هم مخلوط شوند.
6. پفک ها را روی یک ورقه پخت قرار دهید و آنها را با توده تخم مرغ بمالید. آنها را به مدت 15-20 دقیقه به فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بفرستید. پفک های آماده را از شیرینی پف شده خریداری شده با سوسیس و پنیر به میز گرم ، اما سرد نیز خوش طعم ارائه دهید!
همچنین دستور تهیه طرز تهیه پفک سوسیس و کالباس را مشاهده کنید.
