برای صبحانه کامل ، فرنی ایده آل ترین گزینه است. به عنوان مثال ، یک دستور العمل عالی گندم سیاه در مایکروویو است که طبخ آن بسیار آسان است ، به معنای واقعی کلمه در 15 دقیقه.
گندم سیاه یک غلات بسیار سالم است. حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است که برای بدن انسان ضروری است. من فکر می کنم روش ها و روش های پخت فرنی گندم سیاه با اطمینان می توان گفت که هر خانم خانه داری می داند. با این حال ، همه یک گزینه عالی برای پخت گندم سیاه در مایکروویو نمی دانند. پختن آن با استفاده از فناوری مدرن به هیچ وجه دشوار نیست. امروز شما یک دستور العمل اساسی را می آموزید که می توانید با آن بیشتر بداهه کنید.
با این حال ، علیرغم این واقعیت که غلات کاملاً ساده پخته می شوند. با این حال ، این دستور العمل پیچیده ظرافت ها و اسرار پخت و پز خود را دارد. سپس فرنی گندم سیاه خوشمزه ، معطر و ترد خواهد شد!
- حتماً غلات را مرتب کنید تا سنگریزه ها برداشته شوند. اگر آنها روی دندان گیر کنند ، می توانند به مینای دندان آسیب برسانند.
- در هنگام پخت نباید از گندم سیاه استفاده کرد.
- برای اینکه فرنی به قوام دلخواه برسد ، ظروف با آن را باید در یک حوله گرم پیچیده و گرم بگذارید.
- به خاطر داشته باشید که در پایان پخت ، حجم غلات دو برابر می شود. بنابراین ، اندازه مناسب ظروف آشپزی را انتخاب کنید.
- بهتر است دانه ها را با آب سرد بریزید. بنابراین فرنی سریعتر پخته می شود.
با در نظر گرفتن همه این ظرافت ها ، حتی یک سرآشپز مبتدی می تواند تهیه این غذا را مدیریت کند. نتیجه یک وعده غذایی کامل برای یک صبحانه کامل است. علاوه بر این ، با استفاده از چنین فرنی ، می توانید وزن اضافی را در حداقل زمان خلاص کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 82 ، 1 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- گندم سیاه - 100 گرم
- کره - 20 گرم
- نمک - 1/3 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- آب آشامیدنی - 200 میلی لیتر
نحوه پخت سریع گندم سیاه در مایکروویو:
1. غلات را روی یک سطح صاف بریزید و سنگ ها و خاک را مرتب کنید. سپس در یک الک ریز ریخته و زیر آب جاری بشویید تا تمام آب کثیف شیشه ای شود.
2. غلات را به یک بشقاب مخصوص مایکروویو یا ظروف مناسب منتقل کنید. نمک اضافه کنید.
3. گندم سیاه را با آب سرد پر کنید. حجم آن باید دو برابر گندم سیاه باشد. به عنوان مثال ، برای یک لیوان غلات ، دو لیوان آب. همچنین ، فرنی را می توان نه تنها در آب ، بلکه در شیر یا آبگوشت نیز پخت.
4. غلات را با درب ، نعلبکی یا سایر ظروف مناسب بپوشانید و در مایکروویو قرار دهید.
5. دستگاه مایکروویو را با حداکثر توان روشن کرده و حبوبات را پس از جوشاندن بپزید تا کاملا پخته شوند: افزایش اندازه ، نرمی و تردی. کل فرایند پخت و پز با قدرت دستگاه 850 کیلو وات بیش از 15 دقیقه طول نمی کشد.
6. کره را در فرنی بریزید ، هم بزنید و سرو کنید. این فرنی برای صبحانه ، ناهار یا شام با هر غذای جانبی مناسب است.
نکته: اگر می خواهید غلات بیشتر ترد و معطر شوند ، قبل از پخت آن را در تابه ای که از قبل گرم کرده اید گرم کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه گندم سیاه در مایکروویو را مشاهده کنید.
