آیا از صبحانه استاندارد خسته شده اید؟ آیا می خواهید آن را با چیزی سبک و آسان آماده کنید؟ سپس جو دوسر تنبل درست کنید! این صبحانه سریع و سالم مطمئناً خوشایند خواهد بود!
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
تغذیه سالم باید دلپذیر و سبک باشد و بلغور جو دوسر با این معیارها مطابقت دارد. می توان آن را به روش های مختلفی دم کرد: جوشاندن ، بخارپز کردن ، پختن و غیره. اما امروز من یک دستور العمل غیر معمول را پیشنهاد می کنم - بلغور جو دوسر تنبل با سیب و ادویه جات ترشی جات. این یک روش سرد برای پخت جو دوسر است. به چند دلیل منحصر به فرد است. اول ، قوطی چنین حجمی استفاده می شود تا قسمت برای یک نفر باشد. دوم ، می توانید صبحانه را مستقیماً از یخچال با خود به محل کار ، مطالعه یا آموزش ببرید. غذای سوم یک غذای مغذی و سالم است ، زیرا حاوی مقدار زیادی پروتئین ، فیبر ، کلسیم و عملاً فاقد قند و چربی است. چهارم - به معنای واقعی کلمه یک دقیقه برای تهیه ظرف صرف می شود.
این نوع صبحانه به ویژه در تابستان بسیار مناسب است ، زیرا وقتی بیرون پنجره گرم است ، همیشه نمی خواهید گرمتر غذا بخورید. علاوه بر این ، می توان از چنین غذایی در تمام طول سال لذت برد و از میوه ها و انواع توت ها در فصل استفاده کرد. این دستور العمل کاملاً انعطاف پذیر است و به شما امکان می دهد هر روز تغییرات جدیدی ایجاد کنید ، گزینه های مختلف را ارائه دهید و انواع مواد را به دلخواه ترکیب کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 106 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت-1-2 دقیقه برای پخت ، به علاوه 5-8 ساعت برای متورم شدن تکه ها
عناصر:
- بلغور جو دوسر فوری - 3-5 قاشق غذاخوری.
- سیب - 1 عدد
- عسل - 1 قاشق غذاخوری
- پودر نارگیل - 1 قاشق غذاخوری
- پودر زنجبیل - 0.5 قاشق چایخوری
- دارچین آسیاب شده - 0.5 قاشق چایخوری
- شیر - حدود 150-200 میلی لیتر (بسته به حجم ظرف و قوام مورد نظر فرنی)
پختن جو دوسر تنبل با سیب ادویه دار
1. بلغور جو دوسر خشک را در شیشه مناسب با اندازه مورد نیاز بریزید.
2. عسل را به آنها اضافه کنید. اگر به این محصول حساسیت دارید ، آن را با شکر قهوه ای یا مربا مورد علاقه خود جایگزین کنید.
3. تکه های نارگیل را اضافه کنید.
4. دارچین آسیاب شده را بپاشید.
5. بعد پودر زنجبیل را اضافه کنید.
6. شیر جوشانده سرد را روی غذا بریزید. اما نه تا انتهای ظرف ، زیرا سیب های بیشتری اضافه می شود بنابراین برای آنها جا بگذارید. همچنین می توانید غلات را با آب آشامیدنی معمولی ، آب میوه ، شیر پخته تخمیر شده ، ماست و غیره پر کنید.
7. ظرف را با درب ببندید و خوب تکان دهید یا تکان دهید تا همه ادویه جات و ادویه جات به طور یکنواخت مخلوط شوند.
8. شیشه را به یخچال بفرستید ، بگذارید یک شب بماند و صبح جو دوسر تنبل آماده می شود. در این مدت ، پوسته ها با شیر اشباع می شوند ، متورم می شوند ، نرم و لطیف می شوند.
9. در این زمان ، سیب ، هسته را بشویید و برش دهید.
10. سیب ها را در شیشه بگذارید.
11. شیشه را با درب ببندید و دوباره تکان دهید تا سیب ها در سراسر شیشه پخش شوند. تمام فرنی آماده است و می توانید وعده غذایی خود را شروع کنید.
بسته به مایع استفاده شده ، می توانید این جو دوسر تنبل را به مدت 2-4 روز در یخچال نگهداری کنید. همچنین می توانید بلغور جو دوسر تنبل را به مدت یک ماه فریز کنید. و باید جو دو سر را به تدریج یخ زدایی کنید. ظرف را یک شبه از فریزر به یخچال منتقل کنید و صبح ، جو دوسر آماده می شود.
همچنین دستور تهیه ویدئویی نحوه پخت بلغور جو دوسر تنبل در یک کوزه را مشاهده کنید.
