بعد از پاستا ، محبوب ترین غذای فوری ، گوشت خوک پخته با سیب زمینی و هویج است. طرز تهیه آن را در دستورالعمل گام به گام همراه با عکس بخوانید. دستور تهیه ویدئو.
گوشت خوک محبوب ترین و جشن ترین گوشت در بین مردم است. خوشمزه ، ملایم ، مغذی ، سریع پخته می شود و با بسیاری از غذاهای جانبی همخوانی دارد. این نوع گوشت سرخ شده ، جوشانده ، پخته می شود ، در حالی که به هر شکل همیشه خوشمزه است. و زمانی که زمان پخت جداگانه غذا وجود ندارد ، گوشت خوک همزمان با سیب زمینی ، محبوب ترین سبزیجات تهیه می شود. دوئت این محصولات همیشه مورد نظرترین و دوست داشتنی باقی می ماند. از بین هزاران دستور پخت این دو غذای فوق العاده ، هر کدام خوشمزه می شوند و اغلب آماده می شوند. علاوه بر این ، آنها در فر پخته می شوند. امروز پیشنهاد می کنم ظرف را کمی متنوع کرده و به طرز جالبی تر تهیه کنید - گوشت خوک پخته با سیب زمینی و هویج در فر. هویج یک نت شیرین دلپذیر به غذا می دهد.
این یک غذای دلچسب و خوشمزه است که به تلاش زیادی احتیاج ندارد. مهمترین چیز این است که غذا را آماده کنید ، و سپس فر همه کارها را برای شما انجام می دهد. زیبایی این دستور غذا این است که گوشت همزمان با سیب زمینی پخته می شود. که به طور قابل توجهی زمان را برای تهیه غذای جانبی صرفه جویی می کند. تنها کاری که باید انجام دهید این است که یک سالاد سبک از سبزیجات تازه بریزید و یک ناهار یا شام کامل برای تمام اعضای خانواده آماده شود. همچنین ، چنین غذایی را می توان با خیال راحت روی میز جشن گذاشت ، مهمانان قطعاً راضی خواهند بود ، فقط تعداد محصولات باید افزایش یابد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 125 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 50 دقیقه
عناصر:
- گوشت خوک (هر قسمت) - 600 گرم
- فلفل سیاه آسیاب شده - یک خرج کردن
- هویج - 1 عدد.
- هر گونه ادویه و ادویه به مزه
- سس سویا - 2 قاشق غذاخوری
- سیب زمینی - 4 عدد.
- چغندر جوان - 1 عدد.
- خردل - 0.5 قاشق چایخوری
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری
گام به گام پخت گوشت خوک پخته با سیب زمینی و هویج ، دستور غذا با عکس:
1. سیب زمینی ، هویج و چغندر را پوست بگیرید ، بشویید و به قطعات بزرگ برش دهید: سیب زمینی را به صورت ورقه ، و هویج و چغندر را به شکل میله در آورید. سبزیجات را در یک ظرف پخت قرار دهید. این می تواند شیشه ای ، سرامیکی یا آهنی باشد.
2. گوشت را بشویید و خشک کنید. فیلم و رشته های اضافی را قطع کنید. آن را به قطعات متوسط برش دهید و روی سبزیجات قرار دهید. هنگام پخت ، گوشت ذوب می شود و سبزیجات با آب آن خیس می شوند.
3. تمام مواد سس را در یک کاسه کوچک ترکیب کرده و خوب هم بزنید. در افزودن نمک تا حد ممکن مراقب باشید نمک در سس سویا و خردل یافت می شود.
4. سس آماده شده را روی غذا بریزید.
5. فرم را با درب یا فویل غذا ببندید و غذا را برای پخت در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 45-50 دقیقه ارسال کنید. اگر می خواهید گوشت پوسته قهوه ای طلایی رنگ داشته باشد ، 10 دقیقه قبل از پخت آن را باز کنید. گوشت خوک پخته شده را با سیب زمینی و هویج در ظرفی که ظرف در آن آماده شده است سرو کنید. تکه های سبزیجات را در شیره ای که از گوشت ذوب شده و با سس مخلوط شده است بپیچید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه گوشت خوک پخته با سیب زمینی و سبزیجات را مشاهده کنید.
