سالاد تابستانی تابستانی - سالادی با تخم مرغ ، پیاز سبز و تربچه. محتوای کم کالری ظرف به سرعت آماده می شود. دستور پخت گام به گام با عکس آشپزی را نشان می دهد.
مشکل کمبود ویتامین در بهار را می توان به راحتی با کمک سبزیجات حل کرد ، این مقدار زیادی ویتامین و فیبر است. برای اینکه سالاد سبزیجات لطیف تر شود ، محصولات اضافی به ترکیب اضافه می شود. بنابراین ، یک ترکیب بسیار هماهنگ - تخم مرغ با سبزیجات. هر چیزی را می توان به عنوان پایه ای برای ترکیب سبزیجات در نظر گرفت. خیار ، کلم ، فلفل دلمه ای ، هر گونه سبزیجات … شما مجبور نیستید در آزمایش ها متوقف شوید و مجموعه سبزیجات را تغییر دهید. سپس غذاهای خوشمزه و به همان اندازه سالم همیشه به دست می آید.
به عنوان مثال ، یک سالاد بسیار ساده بهاری با تخم مرغ ، پیاز سبز و تربچه تهیه می شود. این ظرف تا آنجا که ممکن است ساده است ، در حالی که بسیار خوشمزه است! برای ناهار و شام خانوادگی تهیه می شود و همچنین شرم آور نیست که آن را روی میز جشن و برای مهمانان سرو کنید. می توانید با ساختن چیزی کاملاً جدید ، یک ماده را حذف یا جایگزین کنید. به عنوان مثال ، برای حساسیت ، پنیر به جای تخم مرغ مناسب است ، پیاز سبز تند و تند جایگزین سیر وحشی می شود و به جای تربچه ، خیار مصرف کنید. غذای کمتر خوشمزه ای وجود نخواهد داشت. برای پانسمان ، ما از روغن گیاهی در دستور غذا استفاده می کنیم ، اما می توانید سس مایونز خانگی درست کنید ، روغن زیتون را با آب لیمو یا خامه ترش میل کنید. یک ظرف با خامه ترش یا سس مایونز مغذی تر و با طعم ملایم خواهد بود.
همچنین طرز تهیه سالاد گرم ماهی و تخم مرغ را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 123 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 15 دقیقه ، به علاوه زمان جوشاندن و سرد کردن تخم مرغ
عناصر:
- تربچه - 4 عدد.
- نمک - 0.3 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- پیاز سبز - 3 پر
- روغن نباتی - برای پانسمان
- تخم مرغ - 1 عدد
مرحله به مرحله پخت سالاد با تخم مرغ ، پیاز سبز و تربچه ، دستور غذا با عکس:
1. تخم مرغ ها را با غلظت تند از قبل بجوشانید. برای انجام این کار ، آنها را با آب یخ پر کنید ، بجوشانید و به مدت 8 دقیقه بجوشانید. سپس به آب یخ منتقل کنید که چندین بار تغییر می کند و بگذارید تا کاملاً خنک شود. شما می توانید یک دستور العمل دقیق با عکس نحوه درست پختن تخم مرغ را در صفحات سایت پیدا کنید. برای انجام این کار ، از رشته جستجو استفاده کنید.
تخم مرغ های خنک شده را پوست بگیرید و به مکعب برش دهید.
2. پیاز سبز را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و ریز خرد کنید.
3. تربچه ها را بشویید ، خشک کنید و به اندازه خیارها برش دهید.
4. تمام مواد غذایی را در یک کاسه عمیق ترکیب کنید.
5. سالاد با تخم مرغ ، پیاز سبز و تربچه ، با روغن نباتی و نمک مزه دار کنید. هم بزنید ، به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار دهید و سرو کنید. این غذا با گوشت و استیک ماهی خوب ترکیب می شود ، با پوره سیب زمینی همخوانی دارد یا برای کسانی که رژیم دارند رژیم غذایی مستقل برای شام می شود.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد تربچه با تخم مرغ را مشاهده کنید!
