یک سالاد بسیار ساده و تازه با تربچه سبز و سیب. توضیحات گام به گام و عکس های دقیق آماده سازی را ساده تر می کند.
گاهی اوقات من می خواهم سبزیجات معمولی روزمره خود را در سالاد جایگزین کنم ، به عنوان مثال کلم را با چیز دیگری ، و این چیز دیگری است که من تربچه سبز گرفتم. ترکیبی ساده از این سبزی بزرگ با سیب و پیاز باعث می شود بدن ما ویتامین و احساس سیری را بدون آسیب رساندن به شکل بدن احساس کند ، زیرا محتوای کالری این غذا زیاد نیست. برای جزئیات بیشتر ، مقاله مربوط به خواص تربچه سبز را بخوانید ، در همان جایی که محتوای کالری نوشته شده است.
- محتوای کالری در 100 گرم - 88 ، 4 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 20 دقیقه
عناصر:
- تربچه سبز - 200 گرم
- سیب - 1 عدد
- پیاز پیاز - 1 عدد.
- پیاز سبز - 1 دسته
- آهک - 1 عدد
- روغن سبزیجات
- نمک ، شکر
تهیه سالاد تربچه سبز:
1. تربچه را بشویید ، پوست بگیرید و در یک کاسه سالاد عمیق روی یک رنده درشت خرد کنید. اگر سبزی ، مانند عکس من ، بزرگ است ، فقط نیمی از آن کافی است - این 200 گرم خواهد بود.
2. سیب را بشویید ، پوست آن را بگیرید و همچنین آن را به سبزی رنده کنید.
3. پیاز سفید را به چهار قسمت بریزید و پیاز سبز را ریز خرد کنید. همه چیز را در یک ظرف معمولی بریزید.
4. آهک را نصف کرده و آب آن را داخل سالاد فشار دهید. به جای آهک ، همیشه می توانید از لیمو معمولی یا در موارد شدید سرکه استفاده کنید.
5. نمک را به سالاد (حدود 1/3 قاشق چایخوری) و نصف قاشق چایخوری شکر اضافه کنید. روغن نباتی را روی آن بریزید و خوب مخلوط کنید.
این همه ، سالاد با تربچه سبز و سیب آماده است.
نوش جان!
