املت گلابی

فهرست مطالب:

املت گلابی
املت گلابی
Anonim

آیا تا به حال در مورد املت میوه های شیرین چیزی شنیده اید؟ نه؟ سپس من یک دستور جدید جدید را با شما به اشتراک می گذارم - املت گلابی. او قطعاً شما را خوشحال خواهد کرد و جایگزین مناسبی برای تخم مرغ های بی حوصله خواهد بود.

املت گلابی آماده
املت گلابی آماده

عکس املت تمام شده با گلابی محتوای دستور تهیه:

  • عناصر
  • مرحله به مرحله آشپزی
  • دستور تهیه ویدئو

تخم مرغ و املت همزن همیشه یک غذای بی عیب و نقص برای یک صبحانه دلپذیر یا شام سبک محسوب می شده است ، زیرا سریع ، خوشمزه و رضایت بخش است علاوه بر این ، متخصصان تغذیه قطعاً تخم مرغ و غذاهای تهیه شده از آنها را در منو توصیه می کنند. و همچنین یک املت را می توان با خیال راحت یک غذای امضا کننده کسانی دانست که از شکل خود پیروی می کنند.

این دستور تهیه املت شیرین را می توان یک دسر رژیمی واقعی نامید ، زیرا محصولات معمولی املت کلاسیک مانند بیکن ، گوجه فرنگی ، سبزیجات و پنیر جایگزین گلابی های شیرین و آبدار شده است. این ظرافت توسط همه دوستداران غذاهای خوشمزه و غیر معمول قدردانی می شود. زیرا ترکیب ظریف ترین املت با طعم گلابی شیرین عالی است. در صورت سرو ، در صورت تمایل ، می توانید غذا را با پنیر آبی نفیس تزئین کنید ، سپس دسر می تواند به راحتی یک میز جشن شیرین تزئین کند.

می خواهم توجه داشته باشم که چنین املت نه تنها خوشمزه است ، بلکه سالم نیز هست. گلابی حاوی مقدار کافی ویتامین B9 (اسید فولیک) است. و برای رشد سلولهای بدن ، عملکرد مناسب سیستم گردش خون ، دفاع ایمنی مهم است و در بیماریهای قلبی مفید است. علاوه بر این ، گلابی حاوی اسید اسکوربیک ، ویتامین A و پتاسیم است.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 184 کیلو کالری.
  • وعده - 1
  • زمان پخت - 15 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • گلابی - 1 عدد
  • شیر - 2 قاشق غذاخوری
  • آرد - 1 قاشق غذاخوری
  • تخم مرغ - 1 عدد
  • شکر به مزه
  • کره - برای سرخ کردن

املت گلابی در حال پخت

گلابی را به صورت حلقه خرد می کنند
گلابی را به صورت حلقه خرد می کنند

1. گلابی ها را زیر آب جاری بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، هسته آن را جدا کرده و به شکل گوه های متوسط برش دهید.

گلابی در تابه سرخ می شود
گلابی در تابه سرخ می شود

2. ماهیتابه را روی اجاق بگذارید ، کره را بگذارید و آن را آب کنید. سپس گلابی را داخل آن بفرستید تا در حرارت متوسط سرخ شود. آنها را از هر دو طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی روشن شوند.

من به شما توصیه می کنم از تابه با ته ضخیم و صاف استفاده کنید. ایده آل برای پخت و پز - یک تابه چدنی.

تخم مرغ ، شیر و آرد ترکیب می شوند
تخم مرغ ، شیر و آرد ترکیب می شوند

3. آرد را در یک بشقاب عمیق بریزید ، شیر بریزید ، یک تخم مرغ را بزنید و شکر را اضافه کنید.

تخم مرغ ، شیر و آرد مخلوط می شوند تا یکدست شوند
تخم مرغ ، شیر و آرد مخلوط می شوند تا یکدست شوند

4. غذا را هم بزنید تا یکدست شود.

توده تخم مرغ را در تابه ای بر روی گلابی ها می ریزند
توده تخم مرغ را در تابه ای بر روی گلابی ها می ریزند

5. مخلوط املت را روی گلابی های سرخ شده بریزید. حرارت را روی متوسط تنظیم کنید ، در قابلمه را با یک خروجی بخار بپوشانید و املت را حدود 5-7 دقیقه سرخ کنید. در بشقاب داغ سرو کنید. در صورت تمایل ، شربت میوه یا پنیر را روی آن بریزید.

آزمایش و گسترش افق آشپزی خود را ، تسلط بر غذاهای جدید روشن و متنوع.

همچنین دستور تهیه و تهیه املت شیرین را مشاهده کنید:

توصیه شده: