رژیم متابولیک - ویژگی ها ، رژیم غذایی ، دستور العمل ها

فهرست مطالب:

رژیم متابولیک - ویژگی ها ، رژیم غذایی ، دستور العمل ها
رژیم متابولیک - ویژگی ها ، رژیم غذایی ، دستور العمل ها
Anonim

دریابید رژیم غذایی متابولیک چیست ، ویژگی های کاهش وزن با استفاده از این تکنیک ، چقدر م andثر و بی خطر برای سلامتی است. در مبارزه برای داشتن یک چهره زیبا و باریک ، انواع وسیعی از وسایل و روشهای کاهش وزن استفاده می شود. اما تعداد کمی از مردم به این فکر می کنند که رژیم های مدرن چقدر م effectiveثر و ایمن هستند و به شما اجازه می دهند در عرض چند روز 10 کیلوگرم یا بیشتر وزن کم کنید.

نیازی نیست سلامتی خود را فدا کنید تا به وضعیت خوبی برسید. بر هیچ کس پوشیده نیست که می توانید به سرعت وزن خود را در مدت کوتاهی کاهش دهید ، اما برای این کار نباید رژیمی را انتخاب کنید که وعده کاهش 7 تا 12 کیلوگرم را در یک هفته می دهد. واقعیت این است که با کاهش شدید وزن ، تمام مواد معدنی و ویتامین های مفید از بدن دفع می شود ، به همین دلیل استرس وارد می شود ، علاوه بر این ، وزن از دست رفته به سرعت برمی گردد و چند "دوست" با خود به همراه می آورد.

امروزه رژیم های م effectiveثر و کاملاً بی خطر وجود دارد که کاهش وزن آهسته اما با کیفیت و پایدار را تضمین می کند. اینها شامل رژیم متابولیک است.

منوی رژیم غذایی متابولیک

سالاد
سالاد

متابولیسم یک فرآیند متابولیک است. بنابراین ، این اصل اصلی تغذیه متابولیک با هدف تسریع متابولیسم است. نتیجه تجزیه تدریجی و پایدار ذخایر چربی موجود است. اگر تمام نکات را رعایت کنید و از رژیم غذایی خارج نشوید ، نتیجه مثبت تضمین می شود ، اما بلافاصله ظاهر نمی شود ، بنابراین باید صبور باشید و می خواهید وزن خود را کاهش دهید.

به طور متوسط ، در حالی که از چنین رژیمی پیروی می کنید ، می توانید حدود 4 کیلوگرم در ماه وزن کم کنید. قبل از انتخاب یک روش دیگر برای کاهش وزن ، باید این واقعیت را در نظر بگیرید که اگر بیش از 1 کیلوگرم از وزن خود را در طول یک هفته کاهش دهید ، می تواند برای سلامتی شما بسیار خطرناک باشد ، بنابراین بهتر است آن را به خطر نیندازید. به

یکی از مزایای رژیم متابولیک این است که رعایت آن بسیار ساده و آسان است و نیازی به تجربه گرسنگی شدید نیست. نیازی نیست که خود را در چیزی محدود کنید یا محصولات مورد علاقه خود را کاملاً کنار بگذارید. مهمتر از همه ، غذا باید در طول روز به درستی توزیع شود.

تقریباً تمام فرایندهای بدن ، از جمله افزایش وزن و کاهش وزن ، توسط هورمون ها کنترل می شود. رژیم متابولیک بر اساس تنظیم و عادی سازی تولید این هورمون ها است. برای افزایش وزن ، هورمون هایی مانند انسولین و استروژن و برای کاهش وزن ، سوماتروپین ، تستوسترون و نوراپی نفرین مسئول هستند.

هورمون های چربی سوز باید افزایش یابد و آن هورمون هایی که چربی بدن را افزایش می دهند باید تا حد ممکن کاهش یابد. برای دستیابی به این نتیجه ، تنظیم خاصی از سیستم تغذیه انجام می شود - رژیم متابولیک.

این روش یکی از ایمن ترین و م effectiveثرترین روش ها برای همه است. اما برای افراد مبتلا به دیابت ، سرطان ، اختلالات تیروئید منع مصرف دارد ، زیرا رژیم غذایی باعث ایجاد تعادل هورمونی در بدن می شود.

رژیم متابولیک در دوران بارداری و شیردهی ممنوع است ، زیرا در این دوره بدن آنها کاملاً غیرقابل پیش بینی است. علاوه بر این ، استرس می تواند هم بر سلامت کودک و هم خود زن تأثیر منفی بگذارد. رژیم متابولیک فواید زیادی دارد:

  • محدودیت های غذایی جزئی ، بنابراین رژیم به راحتی قابل تحمل است.
  • توزیع صحیح ظروف به شما امکان می دهد در طول روز گرسنگی را تجربه نکنید.
  • غذای پروتئینی برای شام آماده می شود که باعث تولید سوماتروپین (هورمونی که چربی ها را می سوزاند) می کند.
  • رژیم غذایی بر اساس تغذیه مناسب است که برای کل بدن مفید است.
  • سیستم غذایی اثر ملین ندارد ، در حالی که برای افرادی که از مشکلات گوارشی رنج می برند کاملاً بی خطر است.

رژیم متابولیک دقیقاً شامل سه مرحله است:

  1. چربی سوزی.
  2. عادی سازی نتیجه
  3. تثبیت نتیجه.

اولین قدم در رژیم متابولیک چربی سوزی است

روغن زیتون
روغن زیتون

مدت زمان مرحله اول رژیم متابولیک دقیقاً 14 روز است. در این زمان ، مجاز به خوردن تنها محصولاتی است که دارای 0 امتیاز هستند (به هر محصول یک نقطه مشخص اختصاص داده شده است). این مرحله از رژیم متابولیک سخت ترین است ، بنابراین لازم است هر روز یک مجموعه مولتی ویتامین مصرف کنید.

در مرحله اول ، چربی ها وارد بدن نمی شوند و برای جبران کمبود آنها ، لازم است روزانه 1 قاشق غذاخوری مصرف شود. ل روغن زیتون. این نوع چربی است که مفیدترین است ، علاوه بر این ، به راحتی و به سرعت توسط بدن انسان جذب می شود.

از آنجا که در این دوره بدن عملاً چربی دریافت نمی کند ، مصرف فشرده ذخایر موجود آغاز می شود. با تشکر از این ، روند سریع کاهش وزن آغاز می شود. در موارد بسیار نادر ، این اثر حاصل نمی شود ، بنابراین پس از 2 هفته می توانید اولین مرحله رژیم را تکرار کنید.

این مرحله می تواند بسیار دشوار باشد و حساس ترین افراد با ضعف شدید مواجه می شوند ، وزوز گوش ظاهر می شود. این وضعیت به این دلیل است که سطح گلوکز کاهش می یابد ، بنابراین مجاز است قند را به چای اضافه کنید. فقط در این صورت می توانید به مرحله دوم رژیم متابولیک بروید.

زیاد غیرت نداشته باشید ، زیرا این می تواند بر سلامتی شما تأثیر منفی بگذارد. شما باید به درستی و به تدریج وزن خود را کاهش دهید ، زیرا فقط در این حالت ، کیلوگرم از دست رفته دوباره باز نمی گردد.

شرح مرحله دوم رژیم متابولیک - عادی سازی

اسپاگتی روی چنگال و نوار چسب
اسپاگتی روی چنگال و نوار چسب

مدت زمان مرحله دوم رژیم متابولیک به طور مستقیم به ویژگی های فردی ارگانیسم و اهداف تعیین شده بستگی دارد. کاهش وزن به تدریج ادامه می یابد ، در حالی که رژیم غذایی متنوع تر می شود.

سومین مرحله رژیم متابولیک ، لنگر انداختن است

سبزیجات بخار پز شده
سبزیجات بخار پز شده

در این مرحله از رژیم متابولیک ، خروجی نرم و تثبیت نتیجه بدست آمده وجود دارد. در این زمان ، می توان یک محصول به هر وعده غذا اضافه کرد که معادل 1 امتیاز است.

توصیه می شود همه محصولات در یک دیگ بخار ، چند پز یا فر پخته شوند. سوپ مجاز است ، اما فقط آن چیزی که طبق قوانین خاصی تهیه شده است - این شرایط باید در مرحله اول رژیم به شدت رعایت شود:

  • سوپ پوره ممنوع ، حاوی کره و خامه ؛
  • در طول غذا ، نمی توانید سس مایونز یا خامه ترش اضافه کنید.
  • هر گونه سبزیجات مجاز است ؛
  • می توانید با ماهی یا گوشت بپزید.
  • نمی توانید سرخ کردن را به سوپ اضافه کنید ؛
  • استفاده از هویج ، غلات ، ماکارونی ، سیب زمینی و چغندر ممنوع است.
  • فقط می توانید سوپ را با آب بپزید

اگر اصول و ویژگی های رژیم متابولیک را می دانید ، می توانید به طور مستقل یک رژیم غذایی و منوی کامل برای هر روز تهیه کنید. نکته اصلی این است که نحوه ترکیب صحیح محصولات را با در نظر گرفتن تعداد امتیازات اختصاص داده شده به هر یک از آنها بیاموزید.

دستور العمل های رژیم متابولیک

بلغور جو دوسر با میوه
بلغور جو دوسر با میوه

4 امتیاز

  • بلغور جو دوسر (شیرین) پخته شده در شیر با افزودن میوه یا انواع توت ها ؛
  • ماهیتابه سیب زمینی و گوشت ؛
  • سالاد با چوب خرچنگ ؛
  • املت با سوسیس ، سوسیس ، فلفل ، گوجه فرنگی ؛
  • فرنی سمولینا (شیرین) ؛
  • اولیوی

3 امتیاز

  • پرک دوغ با شیر ؛
  • میوه ها (به استثنای موز و انگور) ؛
  • فرنی ارزن پخته شده در شیر بدون افزودن شکر.

2 امتیاز

  • گندم سیاه پخته شده ؛
  • بورش ؛
  • فرنی بلغور جو دوسر پخته شده در شیر بدون افزودن شکر ؛
  • سالاد یونانی با پنیر فتا و روغن زیتون ؛
  • سالاد با غذاهای دریایی ، آووکادو ، خیار.

1 امتیاز

  • پنیر خامه ای (با حداقل درصد چربی) ؛
  • انواع توت ها ؛
  • سبزیجات بخار پز شده؛
  • سبزیجات خورشیده - بادمجان ، گوجه فرنگی ، لوبیا سبز.

0 امتیاز (منوی مرحله اول رژیم)

  • سالاد با خیار تازه ، کلم ، تربچه ؛
  • تخم مرغ های مخلوط با قارچ یا گوجه فرنگی ؛
  • املت پخته شده در دیگ بخار دوبل ؛
  • سالاد با سبزیجات تازه و سس روغن زیتون ؛
  • سوپ سبزیجات پخته شده در آب مرغ ؛
  • گوشت مرغ (آب پز) ؛
  • گوشت بوقلمون که در آستین یا فویل پخته می شود.

حجم سرو ، تحت رژیم غذایی متابولیک ، نباید بیش از 300 میلی لیتر باشد ، در حالی که مجاز است محصولات را با نقاط مختلف ترکیب کنید ، اما نمی توان از مقدار مجاز تجاوز کرد. بنابراین ، ممکن است در طول غذا امتیاز کسب نکنید ، اما از امتیازها فراتر نروید ، در غیر این صورت کاهش وزن امکان پذیر نخواهد بود. در وعده غذایی بعدی ، جبران کمبود امتیاز ممنوع است. بین هر وعده غذایی حداقل 3 ساعت باید بگذرد.

اگر می خواهید وزن خود را کاهش دهید ، اما در عین حال به سلامتی خود آسیب نرسانید و نتیجه به دست آمده را برای مدت طولانی تثبیت کنید ، قطعاً باید رژیم متابولیک را انتخاب کنید. البته ، شما باید صبور باشید ، اما تأثیر آن ارزشش را دارد.

رژیم متابولیک یکی از اصول تغذیه است که تضمین کننده شکل لاغر است ، علاوه بر این ، بهبودی در سلامت وجود دارد. اما قبل از استفاده از این تکنیک ، ارزش معاینه کامل پزشکی را دارد تا مطمئن شوید هیچ مشکلی در هورمون ها وجود ندارد ، در غیر این صورت نمی توان از این رژیم پیروی کرد.

اطلاعات بیشتر در مورد رژیم متابولیک در ویدیوی زیر:

توصیه شده: