گندم سیاه به خودی خود بسیار خوشمزه است و اگر خورشتی به آن اضافه کنید ، dô شگفت انگیز خواهد بود. نحوه پخت چنین فرنی با خورشت ، دستور ویدئوی ما را ببینید.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور العمل های ویدئویی
گندم سیاه با خورشت یک غذای ساده و دلچسب است ، در حالی که بسیار معطر و اشتها آور است. خوب ، و شما نمی توانید نگران طعم آن باشید ، آیا گندم سیاه و گوشت نمی توانند خوشمزه باشند؟ یک دستورالعمل گام به گام برای تهیه این غذا به سادگی فراتر از نجابت است ، حتی کودکان نیز می توانند با آن کنار بیایند ، بنابراین نگران نباشید که در کاری موفق نخواهید شد. این گندم سیاه با خورشت برای ناهار و شام خانواده شما مناسب است. شما از محل کار به خانه آمده اید و نه وقت و نه انرژی لازم برای پختن یک غذای خوشمزه و اصلی را دارید ، این غذا را به خاطر بسپارید.
گندم سیاه نه تنها برای یک غذای خانگی خوب است ، این فرنی بسیار آسان است که در مزرعه طبخ شود - در پیک نیک ، ماهیگیری ، شکار و موارد دیگر. علاوه بر پیاز و هویج ، می توانید قارچ جنگلی را اضافه کنید ، و سپس عطر شگفت انگیز خواهد بود و البته طعم آن متفاوت خواهد بود.
ما یک دستور العمل ساده برای گندم سیاه با خورش را در نظر می گیریم ، و شما می توانید آن را با توجه به روحیه خود اصلاح کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 107 کیلو کالری.
- سرو - برای 4 نفر
- زمان پخت - 40 دقیقه
عناصر:
- گندم سیاه - 1 قاشق غذاخوری.
- آب - 2 قاشق غذاخوری
- خورش - 0.5 قوطی
- پیاز - 1 عدد.
- هویج - 1 عدد.
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل
گام به گام گندم سیاه را با گوشت خورشتی و هویج بپزید
پیازها را پوست گرفته و خرد کنید ، هویج ها را ریز خرد کنید. روغن نباتی را در یک قابلمه یا دیگ گرم کنید و پیاز و هویج را در آنجا قرار دهید.
آنها را برای 3-4 دقیقه عبور دهید.
یک قوطی خورش را باز کنید و مقداری (یا همه) محتویات آن را در یک قابلمه بریزید. چند دقیقه با هم بجوشانید و سپس تکه های گوشت را با کاردک بشکنید.
گندم سیاه را مرتب کرده و در چند آب بشویید. گندم سیاه را به قابلمه اضافه کنید.
با آب پر کنید. ترکیب کامل این دستور یک تا دو است. درب ظرف را بپوشانید و فرنی را روی حرارت زیاد بجوشانید. سپس حرارت را به حداقل می رسانیم و می پزیم تا 20 دقیقه یا بیشتر (بسته به گندم سیاه) پخته شود. نمک و ادویه جات را در پایان پخت اضافه کنید.
پس از پختن گندم سیاه ، و شما هنوز هم می توانید خود را کنترل کنید تا روی این فرنی معجزه آسا نیفتید ، دیگ یا تابه را در یک حوله بپیچید و 10 دقیقه در این گرما نگه دارید. می توانید قابلمه را در فر گرم (خاموش) قرار دهید.
پس از چنین کسالت ، گندم سیاه حتی خوشمزه تر می شود! نوش جان!
همچنین دستور العمل های ویدئویی را مشاهده کنید:
1) گندم سیاه کامل با خورش
2) گندم سیاه با گوشت خورشتی در دیگ در طبیعت
