کیک پنیر توت فرنگی با آرد

فهرست مطالب:

کیک پنیر توت فرنگی با آرد
کیک پنیر توت فرنگی با آرد
Anonim

این سایت چندین دستور العمل برای چیزکیک منتشر کرد ، اما چیزکیک توت فرنگی با سمولینا با صبر و حوصله منتظر نوبت آنها شد. اگرچه آنها باید قبل از هر چیز با ظاهر فروش توت فرنگی در قفسه های فروشگاه به خاطر سپرده شوند.

پنیر کیک توت فرنگی آماده با آرد
پنیر کیک توت فرنگی آماده با آرد

محتوای دستور غذا:

  • عناصر
  • مرحله به مرحله آشپزی
  • دستور تهیه ویدئو

یک صبحانه خوشمزه و سالم تضمین روحیه خوب و یک روز عالی است! کیک پنیر ظریف ، خوشمزه و معطر هم کودکان و هم والدین آنها را خوشحال می کند. این پست به طرفداران بزرگ و پرشور syrniki اختصاص داده شده است. برای برخی ، این غذا با طعم دوران کودکی است ، در حالی که دیگران به سادگی علاقه زیادی به این غذای کشک دارند.

کیک های پنیری شیرین و شور وجود دارد. آنها با طعم های مختلف مانند کشمش ، زردآلو خشک ، پوست ، دانه های خشخاش ، انواع توت ها ، میوه ها ، گیاهان و غیره پر می شوند. ما این بررسی را به دستور تهیه چیزکیک با توت فرنگی اختصاص می دهیم. آنها نه تنها برای صبحانه بلکه برای شام ، چای بعد از ظهر یا به عنوان یک میان وعده مناسب هستند. آنها معمولاً گرم سرو می شوند ، اما حتی وقتی سرد می شوند در دهان ذوب می شوند. در مورد آماده سازی آنها ، همه چیز واضح ، سریع و ساده است. در اصل ، همه چیز در اینجا روشن است ، اما ، مانند سایر غذاها ، کیک های پنیری ویژگی های خاص خود را دارند. ابتدا ، پنیر باید خشک ، نسبتاً چرب ، پلاستیکی ، اما مرطوب نباشد. دوم ، باید حداقل آرد وجود داشته باشد. در واقع ، این همه حکمت پنیر است. خوب ، اگر می خواهید کیک های پنیری را رژیمی تر کنید ، آنها را در فر بپزید. کیک های پنیری پخته کمتر خوشمزه و خوش طعم هستند و برای شکل بدن مفیدتر هستند ، زیرا کاملا به روغن گیاهی نیاز ندارد

  • محتوای کالری در 100 گرم - 240 کیلو کالری.
  • وعده - 15
  • زمان پخت - 30 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • پنیر کلوچه - 400 گرم
  • آرد - 3 قاشق غذاخوری
  • تخم مرغ - 2 عدد.
  • توت فرنگی - 150 گرم
  • شکر - 3 قاشق غذاخوری
  • نمک - یک خرج کردن
  • روغن نباتی - برای سرخ کردن

تهیه گام به گام کیک کشک توت فرنگی با آرد:

پنیر خامه ای در یک کاسه گذاشته می شود
پنیر خامه ای در یک کاسه گذاشته می شود

1. کشک را در یک کاسه عمیق قرار دهید و کمی با چنگال به خاطر بسپارید تا تکه های بزرگ خرد شوند.

شکر به کشک اضافه می شود
شکر به کشک اضافه می شود

2. شکر و کمی نمک اضافه کنید.

آرد به کشک اضافه می شود
آرد به کشک اضافه می شود

3. با الک کردن یک الک آهنی خوب ، آرد را در یک کاسه بریزید.

تخم مرغ به کشک اضافه می شود
تخم مرغ به کشک اضافه می شود

4. تخم مرغ ها را هم بزنید.

خمیر ورز داده می شود
خمیر ورز داده می شود

5. خمیر را خوب ورز دهید تا غذا به طور مساوی پخش شود. اگر می خواهید کیک های کشک دارای ساختار یکدست یکنواختی باشند ، سپس جرم را با مخلوط کن بزنید تا تمام دانه ها شکسته شود. اگر دوست دارید تکه های کشک را در ظرف احساس کنید ، می توانید خمیر را با چنگال هم بزنید.

توت فرنگی ، پوست کنده و خرد شده
توت فرنگی ، پوست کنده و خرد شده

6. توت فرنگی ها را بشویید ، دم ها را بریده و به قطعات 1 سانتی متری برش دهید.

توت فرنگی به خمیر اضافه شده است
توت فرنگی به خمیر اضافه شده است

7. توت ها را به ظرف خمیر کشک اضافه کنید.

Syrniki تشکیل شد
Syrniki تشکیل شد

8. دستان خود را با آرد پودر کنید ، قسمتی از خمیر را بردارید و به شکل یک گلوله درآید که آن را صاف کرده و کیک درست می کنید. کیک های کشک را شکل دهید و آنها را روی یک تخته آرد پاشی شده قرار دهید.

کیک پنیر سرخ شده است
کیک پنیر سرخ شده است

9. ماهیتابه را آتش بزنید ، روغن نباتی اضافه کنید و کیک های کشک را پهن کنید.

کیک پنیر سرخ شده است
کیک پنیر سرخ شده است

10. آنها را از یک طرف حدود 5-7 دقیقه با حرارت متوسط سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند. سپس آنها را به طرف دیگر برگردانید ، در آنجا نیز به مدت 5 دقیقه سرخ کنید تا سرخ شود.

کیک های پنیری آماده شده را از قالب خارج کرده و با مربا توت فرنگی ، مربا ، خامه ترش ، خامه و سایر سس های شیرین سرو کنید.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه چیزکیک با مربا توت فرنگی را مشاهده کنید.

توصیه شده: