بیایید با روند آشپزی همراه باشیم. من پیشنهاد می کنم پیچیدگی های دستور تهیه بلغور جو دوسر تنبل را در یک کوزه درک کنید. بنابراین ، یک کوزه برای صبحانه آینده خود بردارید و برای آزمایش و ایجاد طعم دلخواه خود پیش بروید.
محتوای دستور غذا:
- طرز تهیه بلغور جو دوسر تنبل - اسرار پخت و پز
- چگونه بانک انتخاب کنیم؟
- انتخاب مواد اولیه
- نکات و راهنمایی ها
- بلغور جو دوسر تنبل در یک کوزه لاغری
- بلغور جو دوسر تنبل با موز
- بلغور جو دوسر تنبل با ماست
- بلغور جو دوسر تنبل روی کفیر
- بلغور جو دوسر تنبل با شیر
- دستور العمل های ویدئویی
بلغور جو دوسر تنبل ، بلغور جو دوسر تابستانی ، بلغور جو دوسر در یک کوزه … و هر آنچه که شما آن را نام می برید - این یک روش شیک جدید برای پخت فرنی آشنا است. ویژگی این غذا روش پخت سرد است که مواد مفید ظرف را حفظ می کند. علاوه بر این ، اگر دوست ندارید غلات گرم بخورید ، این دستور فقط برای چنین موردی است. این صبحانه سالم را می توان در تمام طول سال میل کرد. دستور العمل انعطاف پذیر است و به شما امکان می دهد با ترکیب انواع محصولات به دلخواه تغییرات جدید ایجاد کنید.
طرز تهیه بلغور جو دوسر تنبل - اسرار پخت و پز
اگر عجله دارید و نمی خواهید دیر کنید ، این غذا برای آماده سازی ایده آل است. اما ، مانند بسیاری از غذاهای ساده دیگر ، نیاز به دانش خاصی دارد.
چگونه بانک انتخاب کنیم؟
بلغور جو دوسر را می توان نه تنها در یک شیشه شیشه ای بلکه در یک کاسه ، قابلمه ، ظرف پلاستیکی پخت. هر ظرفی که بتواند یک لیوان مایع را در خود نگه دارد ، این کار را انجام می دهد. اگرچه اگر به کلاسیک ها پایبند باشید ، بلغور جو دوسر تنبل دقیقاً در یک ظرف شیشه ای با حجم 0.4-0.5 لیتر با گردن پهن و درب محکم پیچ ساخته می شود. استفاده از بلغور جو دوسر از کوزه هایی با گردن باریک ناراحت کننده خواهد بود و ظروف بسیار بزرگ برای بردن با خود ناراحت کننده هستند. بنابراین ، بهتر است از چنین پارامترهایی استفاده کنید.
انتخاب مواد اولیه
برای فرنی تنبل ، بلغور جو دوسر معمولی مناسب است. برای بخش لبنیات ، معمولاً از مخلوط ماست یونانی و شیر بدون طعم دهنده یا پرکننده استفاده می شود. اما می توانید اجزای مایع را جداگانه مصرف کنید یا از آب آشامیدنی معمولی برای بلغور جو دوسر استفاده کنید.
نکات و راهنمایی ها
- نکته اصلی این است که بلغور جو دوسر کوچک و با کیفیت خوب مصرف کنید.
- با افزودن مقداری دانه کتان آسیاب شده به وعده غذایی خود می توانید وعده غذایی خود را با اسیدهای چرب امگا غنی کنید.
- محصولات لبنی را آزمایش کنید. پنیر دلمه ، کفیر ، شیر پخته تخمیر شده را اضافه کنید.
- شربت کنگر فرنگی اورشلیم ، عسل ، فروکتوز و شهد آگاو را به عنوان شیرین کننده مصرف کنید.
- ترکیبات طعم دهنده را امتحان کنید: بادام و انبه ، زغال اخته و شربت افرا ، شکلات و موز ، دارچین و سیب ، کره بادام زمینی و موز ، وانیل و تمشک.
- یک موز را در فر یا مایکروویو به طرز خوشمزه ای بپزید. در عین حال ، به یاد داشته باشید که افزودن موز به مواد اولیه مدت زمان نگهداری فرنی را بدون انجماد از 4 تا 2 روز کاهش می دهد.
- ظرف های غذا را می توان تا یک ماه منجمد کرد. برای یخ زدن ، آنها باید با غذا نه تا لبه ، بلکه تا 2/3 قسمت پر شوند تا از ترک خوردن ظرف جلوگیری شود.
- لازم نیست از بلغور جو دوسر سرد استفاده کنید ، اگر می خواهید فرنی گرم باشد ، آن را در مایکروویو به مدت 1-2 دقیقه بدون درب گرم کنید.
بلغور جو دوسر تنبل در یک کوزه لاغری
بلغور جو دوسر برای کاهش وزن یک محصول کاملاً غیر قابل جایگزین است. از این روش برای افرادی که می خواهند وزن اضافی خود را از بین ببرند و مایل به افزایش وزن هستند استفاده می شود. تفاوت مواد تشکیل دهنده و روش پخت.
- محتوای کالری در 100 گرم - 115 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 5 دقیقه
عناصر:
- هرکول - 0.5 قاشق غذاخوری
- کفیر - 1 قاشق غذاخوری.
- بادام - 1 ق
- دانه کدو تنبل - 1 گرم
- پودر زنجبیل - 1/4 قاشق چایخوری
- عسل - 1 قاشق غذاخوری
- سیب - 1 عدد
پخت مرحله به مرحله:
- جو دو سر رول شده را در شیشه بریزید.
- بادام را اضافه کنید. آجیل بو داده باعث افزایش کالری ظرف می شود. این را هنگام انتخاب مواد اولیه خود در نظر داشته باشید.
- دانه های کدو تنبل پوست کنده را اضافه کنید. هنگام سرخ شدن در ماهیتابه ، میزان کالری آنها نیز افزایش می یابد.
- پودر زنجبیل را روی آن بریزید.
- ظرف را با کف پر کنید تا تمام جو دو سر را بپوشاند.
- ظرف را با درب ببندید ، غذا را تکان دهید تا به طور یکنواخت پخش شود و در یخچال قرار دهید. ظرف را یک شب بگذارید. در این مدت ، جو دوسر مایع را جذب کرده و یک صبحانه آماده خوشمزه آماده می کند.
- صبح عسل را در یک شیشه بریزید و هم بزنید. اگر ضخیم است ، کمی در حمام آب یا مایکروویو ذوب کنید. در عین حال ، مطمئن شوید که عسل نمی جوشد ، لازم است فقط نرم تر شود.
- سیب را اضافه کنید ، به صورت حلقه های کوچک خرد کنید ، کفیر را پر کنید و می توانید وعده غذایی خود را شروع کنید.
بلغور جو دوسر تنبل با موز
یک غذای رژیمی ، مغذی و سالم ، بلغور جو دوسر تنبل با موز است. حاوی مقدار زیادی فیبر ، کلسیم و پروتئین است ، در حالی که حداقل مقدار چربی و قند وجود دارد.
عناصر:
- بلغور جو دوسر - 5-6 قاشق غذاخوری
- موز - 1 عدد
- شیر بدون چربی - 1 قاشق غذاخوری
- فروکتوز - 1 قاشق چایخوری
پخت مرحله به مرحله:
- بلغور جو دوسر را در ظرف بریزید.
- فروکتوز را اضافه کنید.
- شیر را روی غذا بریزید.
- ظرف را با یک درب ببندید ، تکان دهید تا محصولات ترکیب شوند و به مدت 12 ساعت در یخچال قرار دهید. در این مدت ، پوسته ها در شیر خیس می شوند و فرنی خوشمزه ، نرم و نرم می شود.
- صبح موز را پوست بگیرید ، حلقه ها یا مکعب ها را خرد کرده و با فرنی هم بزنید.
- می توانید فرنی را با موز تا دو روز ذخیره کنید.
بلغور جو دوسر تنبل با ماست
جو دوسر تنبل یک دستور العمل انعطاف پذیر است که به شما امکان می دهد با افزودن انواع مواد غذایی گزینه های جدیدی برای غذا ایجاد کنید. در عین حال ، ظرف همیشه خوشمزه ، رضایت بخش و مغذی خواهد بود.
عناصر:
- بلغور جو دوسر - 1/4 فنجان
- شیر - 1/3 قاشق غذاخوری
- ماست - 1/4 فنجان
- مربای پرتقال - 1 قاشق غذاخوری
- عسل - 1 قاشق چایخوری
- نارنگی خرد شده - 1/4 فنجان
پخت مرحله به مرحله:
- بلغور جو دوسر را در شیشه قرار دهید.
- نارنگی را پوست بگیرید ، آن را به قطعات برش دهید و در یک شیشه بگذارید.
- عسل را که کمی از قبل گرم شده است ، اضافه کنید تا ترکیب آن با غذا راحت تر شود.
- مربای پرتقال را اضافه کنید.
- شیر و ماست را در یک کاسه ترکیب کنید.
- غذا را در شیشه با مواد مایع پر کنید.
- ظرف را با درب محکم ببندید ، تکان دهید تا غذا مخلوط شود و یک شب در یخچال نگهداری شود.
- بلغور جو دوسر را تا 3 روز نگهداری کنید.
بلغور جو دوسر تنبل روی کفیر
آیا از خوردن صبحانه معمولی خسته شده اید ، می خواهید کمری باریک به دست آورید ، می خواهید تناسب اندام داشته باشید یا فقط غذاهای سالم بخورید؟ سپس من یک دستور ساده ، آسان و ساده برای بلغور جو دوسر تنبل روی کف را به شما توجه می کنم. چنین صبحانه سالم و سریع مطمئناً شما را خوشحال خواهد کرد!
عناصر:
- بلغور جو دوسر - 0.5 قاشق غذاخوری.
- کفیر - 1 ، 5 قاشق غذاخوری.
- موز - 0.5 عدد.
- پودر کاکائو - 1 قاشق غذاخوری
- خشخاش - 1 قاشق غذاخوری
- عسل - 1 قاشق چایخوری
پخت مرحله به مرحله:
- در یک لیوان نصف وعده کفیر ، دانه های خشخاش و پودر کاکائو را مخلوط کنید.
- عسل مایع را اضافه کرده و هم بزنید.
- کفیر باقی مانده را بریزید و مخلوط کنید.
- موز را پوست بگیرید ، به صورت دایره برش دهید و شیشه ها را در یک دایره قرار دهید.
- روی آن را با بلغور جو دوسر بپاشید.
- شکلات را روی غذا بریزید.
- درها را با درب ها ببندید و تکان دهید تا پوسته ها در کفیر شکلاتی خیس شوند.
- جو دوسر را یک شب در یخچال قرار دهید. اما می توانید چنین صبحانه ای را برای 2-4 روز نگه دارید.
بلغور جو دوسر تنبل با شیر
یک صبحانه سالم و سریع برای همه موارد - بلغور جو دوسر تنبل. این به حداقل تلاش و حتی زمان کمتر نیاز دارد. علاوه بر این ، دارای مزیت مهمی است - مفید بودن و ارزش غذایی. علاوه بر این ، برای کسانی که رژیم دارند و می خواهند وزن خود را کاهش دهند مناسب است.
عناصر:
- بلغور جو دوسر غیر فوری - 0.5 قاشق غذاخوری.
- شیر بدون چربی - 0.5 قاشق غذاخوری.
- ماست بدون پرکننده - 0.5 قاشق غذاخوری.
- پنیر کلوچه - 3-4 قاشق غذاخوری.
- عسل - 1 قاشق غذاخوری
- گردو - یک مشت
- توت فرنگی - چند توت
پخت مرحله به مرحله:
- بلغور جو دوسر خشک را در ظرفی بریزید و روی آن را با شیر و ماست بپوشانید.
- پنیر دلمه ای را که می توانید در صورت تمایل با مخلوط کن از قبل قطع کنید تا هیچ دانه ای در آن نباشد.
- عسل و گردو را اضافه کنید. اگر عسل غلیظ است ، آن را کمی در مایکروویو گرم کنید ، و در صورت تمایل می توانید گردو را در تابه کمی خرد کنید.
- درب را ببندید و تکان دهید تا مواد به خوبی مخلوط شوند.
- ظرف را یک شب در یخچال قرار دهید تا پوسته ها خیس ، نرم و نرم شوند.
- صبح ، توت فرنگی های شسته شده و خرد شده را به فرنی اضافه کنید.
دستور العمل های ویدئویی:
