مانا شکلاتی بدون کره

فهرست مطالب:

مانا شکلاتی بدون کره
مانا شکلاتی بدون کره
Anonim

آیا دوست دارید با یک پای خوشمزه که از غذاهای ساده تهیه شده است ، پذیرایی کنید؟ سپس طبق دستور ما یک مانا تهیه کنید.

یک تکه مانا شکلاتی بدون کره روی نعلبکی
یک تکه مانا شکلاتی بدون کره روی نعلبکی

محال است که مانا را دوست نداشته باشید! این کیک همیشه معلوم می شود. به نظر می رسد چه چیزی از سمولینا می تواند خوشمزه باشد؟ فرنی؟ اما نه ، اگر طبق دستور ما مانا بپزید ، می فهمید که می توانید یک کیک بسیار شکلاتی و خوشمزه تهیه کنید. داخل آن کمی مرطوب است ، به هیچ وجه خشک نیست. و اگر آجیل و توت خشک را به آن اضافه کنید ، یک کیک فوق العاده خوشمزه دریافت می کنید.

اگر می خواهید مانا مانند عکس شود ، دستورالعمل ها را دقیق دنبال کنید ، و وقتی طرز پخت آن را یاد گرفتید ، می توانید دستور غذا را به تشخیص خود تکمیل کنید و حتی محصولات را تغییر دهید.

همچنین نحوه تهیه مانا شکلاتی با گلوله های پنیر را ببینید.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 321 کیلو کالری.
  • وعده - برای 6 نفر
  • زمان پخت - 1 ساعت 10 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • سمولینا - 180 گرم
  • کفیر - 250 میلی لیتر
  • شکر - 210 گرم
  • شکر وانیلی - 1 ص.
  • آرد - 100 گرم
  • روغن نباتی - 100 میلی لیتر
  • پودر کاکائو - 4 قاشق غذاخوری. ل
  • تخم مرغ - 3 عدد.
  • بیکینگ پودر - 10 گرم

تهیه گام به گام مانا شکلاتی بدون کره-دستور با عکس

تخم مرغ و شکر در یک کاسه
تخم مرغ و شکر در یک کاسه

در یک کاسه ، تخم مرغ و 1 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. شکر (لیوان 250 میلی لیتر).

مخلوطی از تخم مرغ ، کفیر و روغن نباتی
مخلوطی از تخم مرغ ، کفیر و روغن نباتی

هم بزنید تا پف کند. 1/2 فنجان روغن نباتی و 1 فنجان کفیر اضافه کنید.

سمولینا به مخلوط تخم مرغ ، کفیر و کره اضافه می شود
سمولینا به مخلوط تخم مرغ ، کفیر و کره اضافه می شود

بلغور (1 قاشق غذاخوری) را اضافه کرده و با سرعت متوسط خوب هم بزنید. حداقل 5 دقیقه بزنید. جرم باید افزایش یابد.

آرد و کاکائو را به مخلوط اضافه کنید
آرد و کاکائو را به مخلوط اضافه کنید

آرد (1/2 فنجان) و کاکائو را اضافه کنید - با همزن یا چنگال هم بزنید. مخلوط را به مدت 30 دقیقه بگذارید تا بلغور پف کند. بعد از زدن سریعتر متورم می شود.

همه مواد مانا کاملاً مخلوط شده اند
همه مواد مانا کاملاً مخلوط شده اند

بعد از نیم ساعت بیکینگ پودر و شکر وانیلی را اضافه کنید ، دوباره هم بزنید.

مخلوط مانا را در یک ظرف پخت ریخته می شود
مخلوط مانا را در یک ظرف پخت ریخته می شود

ظروف پخت را با روغن نباتی چرب کنید. به مدت 40 دقیقه در فر با دمای 180 درجه قرار دهید.

مانکن شکلاتی روی میز سرو شد
مانکن شکلاتی روی میز سرو شد

پای آماده را در قالب خنک کنید و سپس آن را به ظرف منتقل کنید.

مانا شکلاتی آماده بدون نمای نزدیک کره
مانا شکلاتی آماده بدون نمای نزدیک کره

کیک تمام شده داخل مرطوب است و فقط طعم آن را رنگ می کند. نوش جان.

دستورهای ویدئویی را نیز ببینید:

مانا شکلاتی با تکه های نارگیل

حنا شکلاتی بدون چربی

توصیه شده: